Lomo de Salmón Carpier Estuche

27,00 

El lomo de salmón es la parte más selecta de la penca, el resultado del despiece y recorte del salmón. Es ideal para tratarlo a modo de sashimi, cortado vertical y con un grosor de aproximadamente 1 centímetro. Resulta meloso, suave, fundente y tierno.

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Peso

100 gramos