Información adicional
Peso | 250 gramos |
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12,48 €
Nuestra sobrasada de porc negre es la llamada «pultrus». Tiene una tripa gruesa y su forma redondeada amorfa obliga a una maduración larga y lenta. Los cerdos de raza «porc negre mallorqui» son de pastoreo, y por su altísima calidad es considerada la única sobrasada con grasas insaturadas. Pueden elegir entre la dulce, picante o extrapicante.
Peso | 250 gramos |
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