Atravesando Rusia alcanzamos y seleccionamos el caviar del rio Amur. Donde descubrimos el caviar Amur Beluga, quien lo prueba no lo cambia por nada.

Su color esmeralda clara se atenúa con tonos dorados, aportando una textura extraordinaria que lo sitúa en los platos de oro de las grandes mesas internacionales.

Sabor en estado puro, profundo, insinuante, con una presencia de gran delicadeza sin desprenderse de su potencia y explosión para todos sentidos del paladar.

Excelente caviar gourmet que se caracteriza por ser un complemento armónico en cualquier plato que requiera de su presencia solo o acompañado, con el fin de conquistar a sus comensales.